もつ鍋『一藤』さん、美味しかったです。

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幸せ貯金
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今回の旅の目的は、

①美食探検←いまここ

②糸島でビジネスを初めた後輩が営む本屋さんにいく

③下期の夫婦戦略会議

①美食探検

二泊三日と短い日程のうえ、フライトが午後と、一日目は移動日。事前に留学友達から教えてもらった幾つかのお店から、到着日の夕食はもつ鍋をchoice。お友達はご家族でも行かれ、いちばん美味しいとのことで『一藤・本店』さんを予約しました。

チェックインが16:00だったので、18:00位から予約しようと電話をすると、蔓延防止期間につき、19:30ラストオーダーとのことで、早めをおススメされました。夕食を外で取ることは久しくなかたったので、なるほど、そういう状況かと、あらためて不自由な状況を知りました。30分前倒しをし、17:30からとしました。

福岡空港からホテルまでは40分ぐらいで到着。最寄駅から徒歩15分との表記だったので、散策かねて歩いていくことに。この日は、ホークスの試合がり、道行くひとほぼ全員がホークスのレプリカをまとっていました。空港の職員さんからバスの運転手。道行くタクシーの運転手さんも赤(;’∀’)。なんら縁のないわたしまでなんだかワクワクしてきました。

かれこれ20数年前、夫が福岡ドームで試合をしました。(アメフトです(;’∀’))当時は福岡ダイエーホークスと言う名で、日本で2つ目のドーム球場として誕生し、こけら落としの試合として……だったと記憶しています。この試合の前後、記憶が定かではありませんが、当時、リクルートはダイエーから資本提供を受けており、事業のタイアップも数件あり、その中のひとつに、福岡ドームの運営がありました。社内広報で取り組みについての記事をかくにあたり、訪れたことがありました。いずれにしても、遠い過去……。時代の流れにのり、ドームも、その隣にあるホテルも経営がかわり、現在ドームはぺイペイの冠が。ホテルはヒルトンの冠に変わっていました。

数年前から、ヒルトンバケーションのオーナーになったのですが、このコロナの影響で、思うように行けず、ポイントだけが貯まる状態。資産として持っているのがいいのか、どうか。下期の戦略会議のテーマでもありました。まずは、国内で使う方法を試してみようと、ポイントをホテルで使ってみようと来たわけです。

チェックインを済ませ、いざ、天神に向かいます。

折しも福岡祇園祭期間。今年も昨年同様、舁き山笠は開催されず。飾り山笠の展示のみとのこと。飾り山笠を見られただけでも私たちはluckyでした。ドームの前にも山笠。多くのホークスファンが撮影されていました。しれっと私たちも撮影

博多祇園山笠
博多祇園山笠の公式ホームページです。博多祇園山笠は仁治2(1241)年を起源とする祭で、国指定重要無形民俗文化財に指定されております。7月1日の飾り山笠公開から15日早朝の追い山まで、福岡の博多部を中心に行われます。

天神から歩くこと10分弱。天神の街は、百貨店、高級ブランドの旗艦店をはじめ、きらびやかで賑やかでした。一粒万倍日と日が良かったからか、結婚式の帰りと思われる方々とすれ違い、なんだかこちらまで幸せな気分になりました。

ちょっといかがわしい雰囲気の路地を入ったところに目的のお店『一藤本店』が。HPの写真から勝手に大きいお店と思っていたのですが、こじんまりとした雰囲気でした。ゆっくりしたかったのであらかじめ個室を予約。

「個室正解」

と夫に褒められ、わたしも自分のカンの良さをこころの中で自画自賛。

おススメのもつ鍋を聞くと、みそ味とのこと。馬刺しもおススメとのこと。東京では簡単に味わえないとこちらもオーダー。

こちらは酢もつ。豚バラのような旨みと甘みのがあるもつをポン酢で和えた、蒸し暑いいまにはぴったりな逸品でした

「こちらは、この時期いらっしゃってくださったお客様への感謝の気持ちです」
とかんぱちのカルパッチョ風。

みそもつ鍋登場。食欲に負け、写真を撮るのを忘れる……。

マイルドでコクある。こんな美味しいの??? みそのもつ鍋って!!。

会社員時代、銀座界隈で一時期もつ鍋がブームになりました。その多くが醤油味。家で作る時も、たれを購入する際は醤油味。

初めて食べたみそ味は、良質ももつのぷるぷるとした食感と甘み、旨みを倍増させる美味しさ。二人で、あっという間に食べてしまい、お野菜を追加。

おしながき|福岡・博多のもつ鍋【一藤】

ふるさ納税の対象商品でもあります。
帰宅後、お土産用に頂いたセットを、次男の夕食に出しました。

「うめーーーーーー」

と大感激。お店の味とまったく変わらず(当たり前のようですが、実は、通販モノにははずれがあったりします(;’∀’))

今度、長男が帰ってきたらみんなで食べようと思います。市販でこのレベルのもつは絶対てに入らない! とくに都内では

もつ鍋一藤の通販・お取り寄せ|百年続くもつ鍋 / TOPページ
もつ鍋一藤の通販・お取り寄せサイト。地元福岡で口コミでも人気のもつ鍋を全国にお届けします。博多もつ鍋なら一藤がおすすめ!一番人気の【味噌味】は、自社独自の味噌と国産黒毛和牛もつが自慢の味を創り出し、ご贈答品にも喜ばれます。
https://www.satofull.jp/products/list.php?q=%E3%82%82%E3%81%A4%E9%8D%8B%E4%B8%80%E8%97%A4&cnt=60&p=1

 

「これで足りなかったら、ラーメン行こう」

と、夫は言っていましたが、追加を食べ、締めの麺を頂くと

「ラーメン、いらん(;’∀’)」

と。単純な私たちは、とても幸せな気持ちになりました。

「こちらもお店からのサービスです」

とパイナップルのシャーベット。

なんだか申し訳ない感じがしました。

お会計をお願いしている間に店長さんがいらっしゃり

「この時期にご来店、ほんとうにありがとうございます。行政からの指導にしたがってお店を閉めておりました。先月末からこうして開けることができました。」

店長さんの言葉。涙がでそうになりました。これが現実なんだ。そう思うと、某大臣が他省庁まで巻き込んで、某共産国のような分からない政策をぶちだすことに疑問を通りこして、憤りを感じました。

帰り際、店員さん全員にお見送りされて、お土産を渡されました。

ここまでサービスしていいのか……。次に福岡に来るときにはまた寄ります。通販はふるさと納税対象なので、そちらもオーダーします。

出会いがなければ応援もできなかったかも……。一期一会。大事にしたいと思います

日が長く、帰る時にはまだ太陽が沈み切っていませんでした。

交差点で信号待ちをしていると

「こちら無料でおくばりしています」

と。

あまおう入りどら焼き「どらきんぐ生・抹茶」

「あ、これ、糸島の」

と夫が。

「そうなんです、ご存知ですか??」

と。

伊都きんぐ|商品一覧あまおう生菓子
福岡県産あまおう苺 加工販売所 伊都きんぐ 生菓子商品のご紹介

思えば一度、お土産で買ってきてくれたかも!? おなかいっぱいなのに、なんだか気が緩んだわたしたちは、こちらを買ってホテルに戻りました。

 

久しぶりに歩き、疲れ果てました。明日は、糸島。

 

「糸島は雨だとあまりおススメできないんですよね」

 

残念ながら予報は雨。レンタカーを借りて行こうと思っていましたが、事前に借りるのをやめ、様子をみることにしました。

 

わたしも夫も晴れ女晴れ男……

 

おやすみなさい

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